|
"Рубиновое сердце" Салаты
Пару слов о рецепте: Очень вкусный, сытный и красивый салат. Ингредиенты:яйца отварные 4 шт огурец 1 шт крупный лук репчатый 1 шт сыр тёрдый 100 г орехи грецкие 70 г гранат 1 шт куриное филе отварное 200 г салат зеленый 6 шт листья майонез 150 г Соль и чёрный молотый перец по вкусу Приготовление: Шаг 1: Для приготовления салата я приспособила пластиковую выемку для бисквитов. Листья салата промыть, обсушить и выложить на плоское блюдо. Сверху положить формочку. Первым слоем выложить нарезанные варёные яйца. Шаг 2: Немного посолить, поперчить и смазать майонезом. Сверху выложить нарезанный свежий огурец. Посыпать мелко нарезанным луком, слегка промазать этот слой майонезом и выложить тёртый сыр. Сыр промазать майонезом и посыпать тёртыми грецкими орехами. Шаг 3: На орехи выложить слой отваренного в подсоленной воде куриного мяса, немного поперчить. Хорошо промазать майонезом. Шаг 4: Последним слоем выложить зёрна граната! Поставить салат в холодильник для пропитки. Перед подачей на стол аккуратно вынуть формочку. Шаг 5: Салат получается вкуснейшим: сочетание сыра, грецких орехов, куриного мяса и с лёгкой кисло-сладкой ноткой зёрен граната!
| |