Меню сайта

...
 
 
 

Социальные закл...


 

Салат из фенхеля и апельсинов
 
Салаты
 


 

На 2-3 порции
 
3 луковицы фенхеля; 1 апельсин; 1 белая или красная луковица; горсть маслин; горсть листиков мяты и петрушки; 6 ст. л. оливкового масла; 1 ч. л. лимонного сока; соль, чёрный перец.
 
Фенхель очистить (срезать основание и стебли), разрезать на 4-6 частей вдоль, смазать маслом, посолить, поперчить, запечь в духовке на противне при температуре 200С в течение 40 минут (или до мягкости). Нарезать апельсин ломтиками (сохраняя сок), предварительно сняв корку и вырезая мякоть между плёнками, сок из остатков отжать и собрать. Взбить оливковое масло с соком лимона и апельсина, посолить, поперчить, добавить рубленую зелень, полить этим овощи, перемешать, подавать.

 
 
 
Поиск по Cайту

Форма входа
Логин:
Пароль:

Реклама
Яндекс.Погода
 
 
 
 
 
 
 
 

Статистика

Copyright MyCorp © 2020