|
Фаршированные сушки Закуски Пару слов о рецепте: Такие сушки вкусны как в горячем, так и в холодном виде. Ингредиенты:мясной фарш 200 г Фарш я обычно использую свино-говяжий. С куриным тоже получается вкусно лук репчатый 1 шт майонез 1 ч. л. сыр твёрдый 100 г молоко 500 мл сушки 1 шт Потребуется одна пачка бубликов, весом около 400 грамм Приготовление:
Шаг 1: Итак, бублики необходимо залить тёплым молоком , так чтобы сушки были полностью покрыты жидкостью и оставить набухать минут 15-20 Шаг 2: Мясной фарш с мелко нарезанным луком обжарить на сковороде с растительным маслом, в полученную массу добавить немного майонеза. Шаг 3: Сушку выкладываем на противень, начиняем мясной начинкой, сверху посыпаем тёртым сыром. Запекать в духовке минут 10, можно больше – тогда сушки будут более поджаристыми.
| |