|
Салат «Зимний с шампиньонами» Салаты Ингредиенты: 2 картофелины, 2 моркови, 2 соленых огурца, 200 г шампиньонов, 100 г консервированного горошка, 2 яйца, майонез, зеленый лук, растительное масло, соль. Приготовление: Картофель, морковь, яйца отварить, остудить и почистить. Нарезать кубиками картофель и морковь. Добавить нарезанный огурец и яйца. Шампиньоны обжарить на растительном масле и посолить. Добавить грибы и горошек. Заправить майонезом. Выложить в салатницу и украсить мелко нашинкованным зеленым луком. Приятного аппетита!
| |